Wie zijn wij

Zwiers Vleeswaren is een moderne vleeswaren producent uit het Zuiden van het land. Het bedrijf kent zijn oorsprong in Oss. Wat ruim tachtig jaar geleden begonnen is als een lokale slagerij, is uitgegroeid tot een ambachtelijke rokerij met landelijke bekendheid.

In de afgelopen jaren is de markt van de vleeswaren duidelijk veranderd en ook Zwiers Vleeswaren is meegegaan in deze veranderingen. Het huidige bedrijf is niet meer te vergelijken met de lokale slagerij die het ooit was. Dit heeft dan ook geresulteerd in een moderne productie locatie waar met passie gewerkt wordt aan de verschillende producten. Producten volgens moderne richtlijnen echter met behoud van karakteristieke eigenschappen van vroeger.

Onze drijfveer is bij de productie van de diverse vleeswaren te streven naar de beste kwaliteit in zijn soort. Dit is slechts te realiseren door waar mogelijke de authentieke processen te hanteren en niet mee te willen doen in de strijd om de laagste prijs.

Wij zijn dé specialist op het gebied van: rookvlees, speksoorten, bacon en rauwe ham.